Por que Visitar
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América Latina: Proveedor Mundial de Alimentos
El mundo necesitará cada vez más alimentos para abastecer la seguridad alimentaria de una población en crecimiento y se urbaniza en todo el mundo. Una de las regiones responsables, si no la principal, de satisfacer esta nueva demanda será América Latina.
Los países latinos ya han ocupado un papel destacado en las exportaciones de productos básicos agrícolas, con un papel cada vez mayor en la carne. Las producciones avícolas y porcinas en América Latina han tenido un crecimiento constante en los últimos diez años, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
-Durante este período, el volumen de carne de pollo aumentó un 29,3%.
-La producción de cerdo saltó un 32% en la misma década.
-Se espera que las dos proteínas juntas superen la marca de 24 millones de toneladas en 2019.
"El mercado global crecerá un 60% en los próximos 20 años y América Latina ocupará casi el 30% del crecimiento global", dice Nan-Dirk, señalando que el continente estará solo detrás de Asia en el crecimiento regional.
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